1、每100克的茄子所含有的热量为21大卡，一碟茄子可食用部分大概是93克，其所含有的热量为20大卡，需要我们散步138分钟才能将这些热量消耗掉茄子的脂肪含量不高，100克的茄子，只有02克的热量就是茄子的热量并不是很高；茄子的热量是每100克21大卡正常食用茄子，需要步行138分钟才能耗掉其热量茄子的热量虽然不算高，但烹饪过后会非常吸油，不建议减肥的人吃油炒或油炸的茄子茄子的热量 每100克的茄子中有21大卡的热量，如果要耗掉这。

2、茄子热量21大卡100g茄，茄科，茄属植物茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6810分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色野生的往往有皮刺，渐老则毛被逐渐脱落叶大；100g茄子热量在40卡左右，一般可以选择蒸茄子茄子本身热量不高，蒸的方式也不会增加油脂的摄入一盘蒸茄子的热量在200卡左右蒸茄子的热量以100克可食用部分计为72卡301千焦，单位热量较低每100克蒸茄子的热量。

3、每100克茄子的热量是21大卡左右茄子的热量虽然不高，但是茄子是非常吸油的，而且里面的油脂越多，烧出来的茄子越好吃，但是这样做出来的茄子的热量也是非常高的，并不利于我们减肥所以建议如果大家想要减肥的话，最好是；茄子的热量以100克可食部分计，是21大卡也就是87千焦每100克茄子的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之一人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的食物中。

4、红烧茄子的热量以100克可食部分计是56大卡234千焦，单位热量较低每100克红烧茄子的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之二材料茄子肉末大蒜红椒香葱少许黄豆酱草菇老抽；23千卡100克，茄子的热量是很低的，其中碳水化合物49克蛋白质11克脂肪02克上述营养成分含量是生茄子的数据做菜的方式会提前或降低食材的热量煮或蒸这样的方式通常降低热量油炸油炒与脂肪多的肉类合。